“好吧，说得通。”许秀梅根据苏芸蔓的话认真思考了一下冷面的制作方法，“那你就不能用鸡汤做面条了。如果鸡汤凉了，味道就不好了。”

苏芸蔓回忆起之前吃过的冷面时说：“做点酸甜口味的东西。”“这样的酸凉面一定很开胃。”

苏云雪捏着芸蔓的肚子说：“有这么多东西是给你的，见到食物我就很兴奋。”

她好像在抱怨苏芸蔓，转身对许秀梅说：“娘，院子里种的西红柿也熟了。冷面里加些西红柿不是又酸又甜吗？”

母女三人商量了一会儿，决定用大骨头熬成的汤来做凉面，再放上手工制作的细面条，再用黄瓜和西红柿做菜码。

虽然是第一次做冷面，但习惯做各种汤面的许秀梅也做得很快。

将猪腿骨烫去血沫，与姜片、香葱、蒜一起丢进小锅。

虽然这次是冷面，但却是陈家前几天送来的荞麦面。

荞麦是陈赫的母亲种在河岸的地方。那里的田地很薄。她随意播下这些种子，但没想到，它们长大了。

虽然上次苏根良和陈鹏闹得不愉快，但当陈大嫂过来的时候，苏根良并没有给她脸色。

荞麦面呈浅棕色，口感较硬，比较适合做这种冷面。

煮好的猪骨汤，撇去肥肉，冷却，滤去渣，再与白萝卜一起微煮，整汤变清。