静置好的油皮油酥分块,一份油皮中间包一份油酥,擀平卷成卷,再静置一刻钟。
然后重复一次。
最后将卷好的皮收口,擀成中间厚四面薄的皮就可以包馅儿了。
“可以用筷子做出桂花的造型,中间撒两朵桂花,更漂亮。”
做好就可以进行烤制。
正好李锦之前琢磨着以后店里肯定还是要做一些烤制的点心,所以一早装修时他就在后院里自己做了一个烤炉,之前烤过一次,味道还不错。
做这个桂花茶饼差不多花了他快两个时辰的时间。
几个官差倒也不是很急,主要裴修临的事情也拖了有些时间了,再拖一拖对他们来说也没什么太大的影响。
相对裴修临的事,他们反而对李锦这饼子更感兴趣。
茶是金贵物,大家也有机会尝过,好喝却有点苦,用来做饼能好吃吗?
若是旁人做肯定被人诟病,可李郎君的手艺,尝过就没有不馋的,大家都伸长了脖子看。
烤了约莫两刻钟,桂花茶饼就做好了,李锦先自己尝了一块,外表酥脆,内里花香浓郁,很是不错。
拣了两盘子出来,一盘放适合里跟着蓝玉一起送到了牢房,另一盘让游峰帮忙放着,其他的直接分给了在场众人,众人都很高兴。
他们就喜欢看李郎君做吃的,但凡他做,总能让他们尝到一些。
别人不知道,游峰可是知道的,这肯定是给卫郎君留的,担心被别人吃了他直接放去了李锦平常在这里休息的房间。
那房间李锦说他们想去休息随时可以去,但大家都默契地没有去动他的,都是自己各自找地方休息,就给他留着呢。
李锦并不知游峰的操作,但他相信对方能安排好。
彼时他已经进了牢房把食盒放地上,他也坐在了一边。