这么几套下来,一百多两百文应当能解决,剩下一百文做手工费虽不便宜,但这么多套也不算贵,正好合适。
“不用,先生……”
“不能拒绝,你忘了我昨日与你说的话了?”
游峰抿唇,“我知道了先生,我会努力干活的。”
“行,别唤我先生了。”
算命卖符只是他的副业,他可是要当北朝大老板的。
“知道了,李郎君。”
说定此事,李锦便要开始做饭了。
看到李锦忙碌,游峰又明显心慌起来。
李锦理解他,吃白饭吃得心慌,于是干脆让他去草市打点酒回来。
游峰抱着孩子赶忙就去了。
他走后,李锦用大米和小米混在一起煮了粥,然后处理肉。
游峰买回来的是五花肉,正适合做小酥肉。
其实梅花肉也很合适,相对于五花肉来说,同样肥瘦相间的梅花肉,瘦肉更多,肉质更加细腻,但五花肉肥肉更多些,吃起来更化渣。
想想那口感,李锦都有些馋了。
肉洗好一定要擦干表面水分再切条,粗细就看个人口感了。
因着李锦想带着上山,于是切了一指宽的长条,方便拿取。
切好肉条之后加上盐、姜末、花椒粉、胡椒粉和一勺酒进行腌制。
没错,他家里还有酒。
北朝并没有后世的蒸馏技术,全是发酵酒,也就是后世米酒的醉人水平,还不如啤酒度数高,那他不得时不时小酌一杯?
想起此事有些令人羞耻的记忆莫名其妙就钻入了李锦的大脑。