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汴京食滋味 炽柳 1022 字 3个月前

第33章 香脆锅盔

既是开窑,仪式感总得要有。

上回给秦家做坝坝宴,挣回来的两块红布已经给了容双。却在她得知要开窑烤饼之后,又被送了小半条回来。

这小半条被她缝成了一朵牡丹结,比秦家婚宴时挂在墙上的那些还大,还精致,上面缝出的花褶能以百计,和真正的牡丹花瞧着竟没什么不同。

牡丹结挂在土窑的青蛙眼睛上。红色的飘带迎风飞舞,像礼仪小姐身上挂的彩幅,瞧着很是喜庆。

当初胡六做土窑,在土里加了不少碎瓦片,能加大土窑的保温能力,还起到个辅助定型的作用。

江知味见技术允许,便特别要求,将土窑顶上的两个通风孔做成突出的蛙眼形状。胡六起初听不明白,她便画了个示意图给他。

然而胡六嘀咕了好几句,显然搞不明白,为何青蛙的一双眼睛会凸起在头顶上像熊的耳朵那样,这超出了宋朝人的理解范围,但他还依照客人的意思做了。

做出来的土窑晾干后就是个遁地的青蛙头,在院中也算一道亮丽的风景。

江暖把陶盆倒扣过来,用筷子敲得梆梆响,美其名曰:“这是敲锣打鼓,也是喜庆。”

被凌花追得满院子跑:“你也和晓哥儿似的学皮了是吧,那陶盆不能敲,会裂。”

江晓叭地吐了一口口水泡泡,以为娘亲要祸及他呢,咧嘴一笑,也随江暖一起,一圈圈跑得起劲。