凌花一看，哟，肥嘟嘟的屁股蛋子都被她搓红了。却没停手，只往上头猛拍了清脆的一巴掌：“男娃娃要勇敢，这点苦头都吃不得，日后有你受的。”

江晓只能默默咽下眼泪，咬着牙，任凭凌花给他搓了个全身通红。

等俩孩子都被搓得跟琉璃娃娃似的透亮，江知味在灶房的准备工作也做得差不多了。

今日要做的吃食工序简单，其中之关键，便是蘸水的调配。

为了尽可能复刻蘸水的灵魂“糊辣椒”，江知味在

锅中放入适量的盐，借高温将其炒烫。之后放入晒好的干茱萸，一直炒到表皮焦糊，捞出来放在碗中。

干茱萸冷却后变得焦脆。此时便将其放在臼子中捣成大小均匀的颗粒，便可以倒入干燥的罐子里封存起来了。

之后在碗中搁入芫荽、葱末、蒜末，和适量的盐、酱和糖，再依个人口水，加入少许糊茱萸，能将蘸水的味道复刻到后世风味的十之七八。

江知味尝过后甚是满意，便到墙边，大吼了一声：“容嫂子，吃饭了。”

容双款款而至，推开门时，江知味正费劲地从江州车里抽出一个炉子来，又将铁锅从灶房里搬出来，统统放在院子里的阴凉处。

此时她已是大汗淋漓。

今日这天热得太过，吃那些荤腻杂烩的就不合适了。倒不如清清爽爽地来一顿“贵州清水烫”，保准能配下去两大碗米饭。

身旁的容双一脸迷惑，望着空荡的铁锅：“方才我分明听见了知姐儿喊吃饭，难不成是我头还昏着，听岔了？”