这木架子专门做了三层。表面那一层,可以帮助固定炭炉和铁板,放调料盒、酱料罐、铲子和刷子,以及葱花、芫荽等能放在竹篮子里的小菜。
中间层放食材,不仅相对隐蔽,在泥地上来往,也不至于沾灰。
底下那一层,用以固定水缸,还能放置抹布、垃圾麻袋等一应小物,碗筷也能摞好放在上面。用时抽出来,洗完放回去。不至于叫所有杂物都放在台面上,影响食客的观感。
最后挂上“江记小食摊”的招子。
江知味欣赏着自己的作品。
整个车子被改造得像模像样,有后世小吃车的味道了。唯一缺点就是有点儿沉,起步的时候需要使上一股牛劲,才能让车子开始挪动。
凌花有些担心:“这么沉,要不今晚上,娘陪你一道出去吧。”
江知味狡黠一笑:“娘,您就放心。这都不是什么大事。您就带着暖姐儿晓哥儿,去捧捧场等吃就行。”
好歹是做厨子的,江知味身上有的是力气。她十分庆幸穿越后的这具身体与她前世一般胖瘦,不至于让她变得弱柳扶风。说起话来,亦是底气十足。
凌花也笑:“既是捧场,只咱们一家人怎么够。晚点儿我把你刘大哥和双儿叫上,还有住巷口的王嫂一家子,还
有你周婶、李二狗、冯四娘他们。等等还有啊,我想想……”
她掰着指头细数了许多人,大抵把熟悉些的街邻都算了个遍。
江知味哄着她:“都好,来了热闹。咱们开业还有大酬宾呢,多买多实惠。”
“那我先去同他们知会一声,免得夜里冷场。”凌花性子也急,说着说着,人就没了影。