还没现成的,得三日后来取。
到这会儿,带出来的四贯钱已经所剩无几。剩下的一点零头,江知味揣在怀里,感觉空落落的。
果然,幸福总是沉重的,金钱才是安全感的来源呐。
等一切杂项都忙完,到家已是昏时。
江知味不在,两小只的午食吃的又是锅巴水饭。凌花搅了个蛋花进去,依旧不能改变这锅乱七八糟的东西相当难吃的事实。
看见江知味回来,俩孩子跟看见了救星似的飞扑上去:“二姐姐,饿了。”
江知味和江风的午食吃得也不如意。
他俩花四文钱,各啃了个街边卖的胡饼。上头的芝麻烤得都有些焦糊了,在口中嚼着阵阵发苦。
要在后世,江知味会选择放弃这个饼子,转送给家里那只什么都乐意接纳的大黄狗子。可这会儿日子过得紧巴巴的,就算难吃,也只能硬着头皮往肚子里咽。
胡饼没甚油水,吃着不顶饱。江知味这会儿也饥肠辘辘,将买回来的东西搁在一边,单独拎了猪肉、白菘和大葱来。
切下来的肥肉,先放锅里煸出肥油。等肥肉煸成指
甲盖大小的油渣样,放入切好的葱花炝出香味。后下切得细长的肉丝,直炒到断红断生,变成淡淡的藕色。
这时切好的白菘棒子紧跟着下锅翻炒。待淋入酱油与清水,添盐、少量酱与糖提鲜后,便只需静候水沸。