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汴京食滋味 炽柳 1102 字 3个月前

吃不饱饭小事情,做山珍,开食店,专卖那些风餐露宿的赶路人。

春日里的椿根馄饨皮薄馅儿大,汤鲜,肉嫩,吃完还想。

夏季炎热,来一碗山泉镇过的槐叶淘,模样鲜绿,咸酸爽滑,吸溜一口暑气顿消。

金秋时分,煨一炉甜糯的雷公栗,一旁金黄的野鸡汤炖得酥烂,轻轻一剥,旋即脱骨。

大雪封山的日子,就吃那红油四溢的拨霞供,切成纸薄的鲜羊肉过水便熟,在调好的香油碟里轻轻一蘸,满嘴留香。

周怀瑾进京赶考,翻越大洪山那日,遭连天的霜雪一顿毒打,不得不借宿山头的食店。

面对凶神恶煞的一张张脸,周怀瑾捂好行囊,誓死不碰店里的一口吃食。

到半夜,他饿得心慌,循着阵阵勾魂的肉香,摸到食店的灶房。

灶台前,年轻的厨娘吊起一勺雪白的高汤,飞流直下,浇到碗中嫩粉的牛肉上,瞬时香风大作。

口中涎水不听使唤,他双腿僵直,正踌躇怎么开口。

却在那厨娘转身时,唰的一下羞红了脸。

第2章 咸蛋黄粥

天很快擦黑。

凌花捧着红布包,讷讷站在灶台边。

刘评事已经走了。起先他回头看见了站在门边的凌花,先是用折卷抽了自己一小嘴巴子,而后满脸堆笑地走近,将那红布包塞给她。

凌花接过来,里头装的是五贯钱,用麻绳串着,拿在手里沉得要命。