闻真一接着又开始制作鱼肉，把腌制好的鱼肉捞出，均匀地撒上淀粉。

在油锅里倒入油，把鱼片放入油锅里炸至金黄酥脆捞出即可。

雷莹莹在一旁站着插不上手，又不敢出声打扰。

闻真一把炸好的鱼片沥油，这边厨娘已经剁好了鱼泥，她加入了盐，料酒，姜粉和胡椒粉搅拌均匀。

她找来合适的碗碟，在碗碟的里面刷上一层油，然后让厨娘把剁好的鱼泥豆腐放入到碗碟里，摆放平整。

闻真一用白菜干切成了花瓣的形状，丢进了玫瑰花水里浸泡上色。

她还用青豆在碗碟里的豆腐里做装饰，让它看上去像是莲蓬的样子。

厨娘看她这一装饰，还真的有了那种莲蓬的感觉：“闻姑娘，这好像是莲蓬。”

“嗯，它的造型就是莲蓬，大火上锅，转小火，蒸一盏茶的时间。”

“好。”厨娘把鱼泥豆腐放进了蒸笼里。

闻真一查看了下炖着的鸡，尝了下味道，没什么问题就不再管她。

闻真一看看时间，已经到了晚上的时辰了，也可以上菜。

她转头看向还站着的蓝莹莹：“可以吃饭了。”

“哦，我，我去通知我娘他们。”蓝莹莹说完就往外面跑。没跑几步又停了下来，转头看她：“一一，你和我们一起吃吗？”

“不了，我今天家里有事。”

“你明天回去吗？”

“看情况，我明天要是不回去，我会去看欢欢。”

“好，你到时候和我说一声，我和你一起去。”