“一一的厨艺可是很厉害的。”雷莹莹站在一旁骄傲地道,好像这么厉害的人是她一样。

闻真一转头看她:“你还没走?”

“去哪?”

“你不用去陪你祖母吗?”

“我是来偷师的。”

闻真一笑着摇头,也不再说什么,开始抽空处理下一道食材。

牛肉切成肉糜,加入各种调料腌制,把洗干净的白菜拿出来,把菜叶用开水烫软,然后菜杆切成一条条大小均匀的条状,不能把菜杆完全切断,最上面的位置要连接在一起。

牛肉同样也要腌制一会,她又开始拿出面团来制作油水酥,让厨娘帮忙把苹果刮成泥。

厨娘找了一把勺子,就开始刮苹果泥。

雷莹莹看着她做的东西:“一一,你今天准备做几道菜?”

“还没想好。”

“这还要想的?”

“不然抬手就来吗?”

“我都以为你脑子里都是各种美食,不用想就能一道道地制作出来。”

闻真一没好气地看着她:“我也要考虑现有的食材,不然就算我想做,没食材也是白搭。”

“原来是这样。”

闻真一看了下他们杀好的鸡,倒是适合做一道鸡汤。

让干粗活的婆子帮忙把鸡砍成小块,虫草花是已经洗干净的。

闻真一在厨房里找了一圈:“有砂锅吗?”

厨娘连忙点头:“有,不经常用,放在了旁边的库房里,我去给你取来。”