安安看着逆他们都准备齐全的东西：“抱歉让你们久等了。”

“没事，我们也刚到一会。”

“那我们开始吧。”

安安和族人一起把火腿切片。用清水反复的冲洗几遍，再放入水中浸泡一个小时以上。

将火腿捞出放入蒸锅隔水蒸一个小时左右。

安安看着火腿在蒸：“逆，有冬瓜吗？”

现在部落不断的有新的吃食被发现，冬瓜也是早些时候发现的。

“要冬瓜做什么？”

“做冬瓜糖，不知道现在做还来不来的及，月饼的馅料要明天才可以，我们试试看能不能做出来。”

“行，要什么我去找。”

“冬瓜，白糖和石灰。”

“你等着，我一会就回来。”

说完就向着仓库那边跑去，不一会就抱着几个冬瓜，拎着一袋石灰回来了。

安安和他们一起把冬瓜去皮去瓤，切成小段，长五厘米，宽厚都是零点五厘米。

接着准备一个干净的大盘子，放入清水，再加上石灰，搅拌均匀。

把切好的冬瓜放入石灰水中泡泡上六个小时以上。

这边蒸的火腿已经熟了，把蒸熟的火腿切成黄豆大小的火腿丁。

在火腿丁里放入蜂蜜，白糖搅拌均匀，用盖子盖好，让去冰窖里冷藏这个晚上，让火腿充分的吸收蜂蜜的香甜。

今天一整天，他们都会在重复着这样的步骤，忙到六个小时把第一批的冬瓜从石灰水里捞出，用清水冲洗干净。

再使用清水浸泡两次，每次五分钟左右，接着将冬瓜放入锅里倒入清水，清水没过冬瓜就可以，煮开以后五分钟关火。