“安安,你们这是拿的什么?”西看到安安他们抱着不少坛子,就伸手帮忙接过。
“我们上次做鸭蛋和鸡蛋,拿来你这里试试,能不能吃了。”
“能吃了吗?”西也好奇的看着坛子。
“还不知道,打开试试才知道。”
几人来到后厨,她先把鸭蛋捞出来递给西:“这个你用水蒸或者煮都可以,熟了就行。”
她又拿出皮蛋,敲开外面的封泥剥开蛋壳,露出里面有些透明的黄色。
“安安,这就时候皮蛋吗?”幼崽和西他们也好奇的看着这个透明的鸡蛋。
“嗯,看来是成功了。”
“这个可以直接吃吗?”
“可以,不过放上些调料味道会更好,你们等会。”
安安起身去厨房捣鼓了一碗调料,把剥好的皮蛋切成四瓣,淋上些调料端出了厨房。
“尝尝。”把筷子递给幼崽和在的族人。
一群人早就迫不及待的想尝尝她弄出来的新鲜吃食,一人夹了一块也就没了。
“味道有些特别,说不上来,不过还是很好吃的。”
“鸭蛋应该可以了,我现在去看看。”西想起来还有鸭蛋。
“我怎么感觉和平时的鸭蛋没什么区别啊。”一群人又围着还冒着热气的鸭蛋讨论起来。
“西,你用冷水泡一会,现在太烫了,也不好剥蛋壳。”
等鸭蛋不那么烫了,安安就剥开了蛋壳,用刀子把鸭蛋切成两半,露出里面金黄色带油的蛋黄。
安安自己吃了一半,不是很咸,味道还很好。
“你们试试,下饭吃不错哦。”