第245章 腊肠

安安来到肉铺得时候,早他们还在处理猎物 ,卖了一部分,大部分的猎物都还在案板上。

“早,你们吃饭了吗?”安安看着几人还在后院围着猎物打转、

“我们刚刚休息了一会,已经吃过了。”

安安从一旁的架子上拿了一条围腰,开始动手处理案板上的肉,把他们分成同等大小的条块状,好方便腌制,又把肥瘦的挑出来,准备一会腌制腊肠用。

“安安,你不用做,你放着一会我们来就好了。”

“行了,忙你们的吧,我闲着也是闲着,这些事我又不是不会。”

安安说完继续低头处理着肉类,把切好的肉类都堆放在盆里,一会方便腌制,要装腊肠的放到一旁,一会需要切碎处理。

“早,霞和叶把东西送来了吗?”

“送来了,在那边架子上放着,现在需要吗?”

“现在不用,一会等你们处理完猎物。”

安安继续忙活着手里的事情,不一会儿来帮忙的族人就来了,还都是老熟人。

“安安,要我们做什么”掌笑眯眯的看着安安。

“你们谁的刀工比较好?”安安看着来的五人 。

“我们两来吧。”汝和淑就站了出来

“掌,那麻烦你们帮我舂下辣椒面和花椒面,小心别让辣椒迷倒眼睛。”安安指着袋子里的干辣椒和花椒。

“好。”掌和另外两个族人也就开始做舂安安说的东西。