晚饭之后,
江篱从空间中拿出之前的野猪肉,准备好好处理一下。
一袋15斤的野猪腿,
她准备弄成烟熏火腿。
等到烟熏火腿做好,可以片上几片红润的火腿肉,
把切成条状的胡萝卜丝、青瓜丝、彩椒丝放入其中,
给它们卷成卷状,放到烤箱中,微微的烤制。
火腿肉的油脂溢出到蔬菜上,放进口里既能尝到火腿的咸香,又能体会到蔬菜的清甜。
这样一道火腿鲜蔬卷就做好了。
或者可以做火腿口蘑芝士挞。
把口蘑放到锅中,用小火慢煎成焦黄色,在口蘑里放入面包粒后,盖上一片芝士,
用烤箱烤制后,把煎过微微卷曲的火腿片放在顶端,用牙签进行固定,
口蘑烤出的汁水被面包粒吸收,浓郁的芝士融化到可以拉丝,搭配上咸香的火腿调味,入嘴就是多种食材复杂的滋味。
脑海中闪过火腿的各种吃法,江篱忍不住咽了下口水。
特别是这野猪吃的都是纯天然绿色食物,又经常的运动,前腿肉肯定紧实好吃。
野猪腿的皮已经用火枪给撩过,江篱用丝瓜络刷着上面的焦黑。
叶京墨脱掉上衣,露出紧实的肌肉,在前院用斧头砍柴。
干枯的木头缺少水分,只要稍稍用力往下劈,就能够轻松得到两瓣木柴。
叶京墨把它们劈成差不多大小的形状,垒到前院的墙角处,形成个三角形的木柴堆。
江篱环顾了前院四周,寻找放置烧烤架的地方。
烟熏火腿需要连续熏十几个小时,
在这密闭的空间中是最合适的。
当江篱看到了放鸡笼的小屋,她的眼睛一亮。
小屋里面除了鸡笼,就没有别的东西了,空间十分的宽敞。