她更多侧重于收钱、招待客人。
姜嘉成侧重于在后厨忙活。
现阶段,请一个人完全能够忙活得过来。
多了也没必要。
盈利之前,还是少些不必要的开支为好。
“明白明白,老板,我记住了。”
宋红梅听得很认真,一双眼睛里充满了专注。
称得上是炯炯有神。
陈柏云再听着“老板”一词,已经不会觉得不自在了。
被叫得多了也就习惯了。
“记住就行,都不难的。”
“工作期间头发得盘起来,还得带个帽子,没意见吧。”
陈柏云没忘记再强调一下。
“没问题的。”
宋红梅没有丝毫犹豫地点头。
这都是应该的,她知道。
而且帽子、围裙陈柏云都准备好了。
饭店还包吃,待遇又好,她真没什么不满意的了。
“嗯,那我教你该怎么串菜。”
“到时候素菜和荤菜各占一层,最下面一层放主食还有饮料。”
陈柏云指了指店里放的冰柜。
三层都摆放着合适的深口盘在里头。
上面两层各有六个格,能放六个盘子。
最下一层有八个格子,格子也要宽很多、大很多。
陈柏云没把最下一层的盘子抽出来两个。
而是将进货进来的豆奶和汽水,擦干净表面后直接放了进去。
冰镇的饮料一共占了两个位置。
其余六格用来放方便面饼、红薯粉、米线、宽粉、细粉、粉条。
给出了多种选择。