心里也升起了和老刘一样的想法。

在外头堂食，最担心的其实就是卫生方面的问题。

现在看来，这个店还是值得来的。

“肯定来，一定来的。”

大家嘴里都答应着。

来不来的暂且不说。

后面两天，陈柏云和姜嘉成发现她们变得受欢迎了许多。

第67章 熟悉工作事

每天早晚来和离开的时候，都得到热情的招呼不说，还有街坊送来了吃的。

多是街坊邻里自已做的。

有的是零嘴、或是家里腌的小菜之类的。

看来是借了免费卤味的光。

陈柏云心想。

这倒是个意外的收获。

跟街坊邻里又熟悉了一点。

也是个好事。

开业前一天，十月二十七号。

宋红梅已经开始跟着熟悉工作内容了。

“以后早上你来了，先把前头的卫生做一下，然后就在后院洗菜、备菜。”

陈柏云带着她熟悉位置，仔细说着工作内容。

“我们主要的营业时间是中午和晚上，上午十点半之前最好要准备好。”

后厨区域也是一样。

菜都要在十一点前炒好。

甚至更早一点。

“等到了营业时间，你就在前面帮忙收拾盘子之类的就行。”

“其余的就是洗洗碗，别的就没了。”

陈柏云早就想好了。

她和姜嘉成上午要把卤味、骨汤都熬出来。

这个倒还好，前一晚就能安排上。

之后两人就主要负责炒菜、打菜。