江桃点点头,突然觉得疲惫不堪。这一天的会议、对账、应酬已经耗光了她全部精力,现在只想回家泡个热水澡。
“我先回去了。你们……别熬太晚。”她拿起包,向门口走去。
“等等。”周德昌叫住她,从保温箱里取出一个食盒,“拿着,当归鸡汤,炖了六个小时。看你那脸色,再不补补就该倒下了。”
林保罗也不甘示弱,赶紧从冰箱里拿出一瓶自制饮料:“这是我用乌梅、山楂和桂花调的酸梅汤,冰镇过的,助消化还能安神。”
第二天中午,八方美食城恢复了往日的秩序。周德昌坐镇中餐区,一道道经典川菜从他的炒锅中诞生;林保罗则专注于西餐区的日常菜单,偶尔加入一些已经测试成熟的融合元素。
江桃在前厅巡视,听到老顾客们满意的评价,悬着的心终于放下。
当她路过靠窗的包厢时,听到里面传来一阵欢快的笑声。透过半开的门缝,她看到周德昌和林保罗正围在一桌客人旁边——那是一群美食杂志的编辑,桌上摆着几道看起来既熟悉又陌生的菜品。
第299章 比赛邀请
“这道椒香牛排配鱼香酱是我们的最新尝试。”林保罗热情地介绍,“牛排用四川花椒腌制,酱汁则是周师傅的秘制配方。”
周德昌接过话头:“要保持牛排的嫩度,火候最关键。三分钟翻一次面,就跟炒回锅肉一个道理。”
编辑们尝过后纷纷赞叹,相机闪光灯不断亮起。江桃悄悄关上门,嘴角不自觉地上扬。也许,在保持传统与追求创新之间,他们正在找到属于自己的平衡点。
当晚打烊后,江桃特意留了下来。厨房里,周德昌正在整理调料架,林保罗则在清点冰箱存货。