两人都沉默不语。江桃继续道：“我知道你们在探索新方向，这很好。但八方美食城之所以成功，是因为我们在传统与创新之间找到了平衡。”她指了指满厨房的“实验品”。

“可现在，我们连最基本的菜品质量都保证不了了。”

林保罗低下头：“对不起，江总。我太沉迷于创新，忽略了餐厅的正常运营。”

周德昌叹了口气，粗糙的大手无意识地揉着围裙角：“老毛病又犯了……一研究起新菜谱就忘了时辰。”

江桃看着两人懊悔的样子，突然觉得自己刚才的语气太重了。她站起身，走到操作台前，拿起一块看起来相对正常的“麻辣巧克力曲奇”咬了一口。

“唔……其实还不错。”她勉强咽下去，辣得直吐舌头。

“就是太麻了，吃完感觉嘴唇都在发抖。”

林保罗眼睛一亮：“真的吗？我用了四川花椒和墨西哥辣椒粉，还加了点……”

“保罗，”江桃打断他，“明天能把西餐区的正常菜单恢复吗？”

“当然！我今晚就准备！”

“周师傅，您的水煮鱼……”

“明天我亲自掌勺。”周德昌保证道，“用最传统的做法。”