江桃心里快速盘算着，当即拍板：“今天我全要了！！！！”

傍晚五点半，夕阳的余晖染红了河面。江桃蹬着三轮车，载着沉甸甸的炊具和食材，缓缓驶向闸北区新开的夜市。车把上挂着的煤油灯随着颠簸摇晃，在石板路上投下斑驳的光影。

“江厂长，这边！”提前来占位置的绣坊女工小翠挥舞着花头巾。她身后是一块两米见方的空地，紧邻着卖糖炒栗子的摊位。

江桃利落地停好车，抹了把额头的汗水。她今天特意换了件靛蓝色的劳动布衣裳，头发用碎花手帕扎得一丝不苟。几个绣坊的姑娘已经等在那里，七手八脚地帮忙卸货。

“炉子放这儿，桌子摆那边。”江桃指挥着，将写着“江记麻辣小龙虾”的硬纸板招牌挂在最显眼的位置。这块招牌是她昨晚熬夜做的，顾有为用毛笔题的字，四周还让顾兰雪画了几只活灵活现的小龙虾。

第262章 生意爆满

煤炉生起火来，铁锅里的红油开始咕嘟冒泡。江桃将事先炒好的香料倒入锅中，顿时，麻辣鲜香的气息像有形的波浪般扩散开来。隔壁卖茶叶蛋的阿婆抽了抽鼻子，惊讶地望过来：“姑娘，你这是做的什么？香得很！”

“麻辣小龙虾，阿婆一会儿尝尝！！！”江桃笑着回答，手上动作不停。她将提前腌制好的小龙虾倒入锅中，“刺啦”一声，白雾升腾，引得路过的行人纷纷侧目。

六点刚过，夜市已经人头攒动。江桃的摊位前渐渐聚拢起看热闹的人群，却没人第一个尝试。

“这玩意儿能吃吗？看着怪吓人的。”一个穿工装裤的中年男人嘀咕道。

江桃不慌不忙，将最先出锅的一盘小龙虾摆在最前面：“免费试吃，不好吃不要钱！”

终于，一个满身水泥灰的建筑工人挤到前面：“我在湖北吃过这个，给我来一份！”