“哦。”连叶还是没有太大反应。

她来考厨师证并非追求在这个圈子里的名望，她只是想开饭馆而已！

什么田文文，张恪之，她不感兴趣。

家乐见她如此，也没有多说什么，看向实操台，“那不是你师傅吗？”

为了公平起见，每一组负责监考打分的老师有三位，都是国营饭店里的大厨且已经提为干部的，最后得分取平均值。

连叶这才注意到三位老师里有个熟人，项裕民。

他虽然是河安县的人，但由于和市长的关系，在青州这个圈子里有些地位，每次厨师证考试的监考都少不了他。

每组两个人同时进行实操。

正在实操的女生结束，和她一起进行实操的男生还在继续。

技巧和熟练度一般，在最后收尾收拾案台和灶台的时候有些慌乱，三位老师没有什么讨论，直接在打分页上写了分数。

后面的男生将自己的准考证和打分页交给旁边的监考助理，上前进行实操。

操作姿势一看就紧绷着，手法有些生疏，有个老师没有看完就直接写了分数。

过了两个人后轮到田文文。

实操考核的项目里有两道热菜，一道指定一道抽签。

指定菜色是鸡丝烹掐菜，属于旺火烹炒的菜，毕竟是初级考试，菜色简单且时间短。

在初级烹调师里刀法只考切丝和切丁，对火候的控制也格外精准，等待的众人目不转睛的看着。