没关系，不就一共八十两银子吗？

他打算在酒楼把包子卖到五文钱一个，用不了多久就会挣回来。

薛蕙眼珠子一转，又说，“祥哥，我这里还有个方子，你要不要？”

“啥方子？”

“粉条。”薛蕙先前包包子的时候就想着搞一搞这个东西了。

“粉条是啥？”

“红薯面有吗？我做出来你就知道了。”

“有有有，我领你去后厨。”

这会儿正是中午，后厨里忙的乱七八糟。

几个厨子跟祥哥打了声招呼，就各自去忙自己的。

“墩子，红薯面在哪儿？”

叫墩子的厨子就是先前试吃菌子的，闻言手上掌勺动作不停，腾出一直手指了指某个橱柜，“在那个橱子里，中间一层。祥哥，这又是在试新菜？”

第49章 见官

认真说来，镇中酒楼只是开在鸡笼镇的一个分店，总店在云西府城。

鸡笼镇的镇中酒楼为了迎合当地的口味和习俗，时常会收一些本地的新菜谱，试新菜，厨子已经不陌生。

“是。”

薛蕙已经拿起盆子，舀面加水一气呵成。

把红薯面搅合成浠水之后，在锅里打芡，一直搅拌到均匀软糯，再加面加水，揉成面团，切成细条，下锅煮到透明。

薛蕙索性直接做了一道酸辣粉出来。

云西府野生资源丰富，口味偏清鲜。

酸辣粉味道太强烈，一出锅，墩子的鼻子就凑了过来，咽了咽口水，“这是什么菜？”