他想着自己就是太闲了,得赶紧找个事情转移一下注意力。
于是顾霖打算研究新吃食。
不过,他不准备研究正式的菜品,其一不想过于引人注目,其二是顾霖发现好运楼内除了火锅烤肉,酒水饮子和水煮鱼酸菜鱼这类家常菜外,还缺了饭后甜品。
做甜品大多数时候都要用到烤炉,之前在县城,顾霖特意请人在自家院子里堆砌了烤炉,但因为没有空闲仔细去研究甜品制作,所以直到如今,顾霖只用过烤炉来做蛋挞和布丁之类简易的甜品。
现今,他想做些不一样的。
顾霖请了一位在府城比较有名的师傅帮忙砌了一个烤炉,待烤炉完全风干后,顾霖先用烤炉来烤制蛋挞,以此来检验这个烤炉有没有搭造成功。
当热气腾腾的焦黄色蛋挞出炉时,顾霖便知道身前的烤炉堆砌成功了。
下一步,顾霖便为自己想要制作的甜品付出行动。
他先取出磨好的细面,用筛子将面粉筛上好几遍,而后依次倒入牛乳和蛋液进行搅拌,待搅拌均匀后,顾霖再往里面加入打发的蛋清,因为有蛋挞烤制成功的时间作为参考,所以,顾霖将蛋糕液放入烤炉后便去做其他事情了。
“砰砰砰”
大门传来一阵响声,洗干净双手的顾霖走过去开门,一看来者,发现竟然是张熟悉的面孔——方继越的贴身侍从,也便是之前给顾霖送玉石首饰的那位。