加上顾霖倒过来的猪肉,郑颢手上拿着的肉差不多有四十斤了。但他好似感受不到重量一般,轻而易举地抬腿跟上顾霖。
接下来几日,赵嫂子开始宰鸡杀鸭,处理着各种各样的食材。
顾霖每天早上吃完朝食后,便跟在赵嫂子身后走进灶房吃好吃的。
根据顾霖教授的炸货方子,赵嫂子将配好的香料粉均匀地撒在鸡身上进行腌制,待鸡肉腌制好后,赵嫂子把它切成食指长,两指宽的大块,最后放进油锅油炸。
噼里啪啦一顿响,待炸鸡出锅后,顾霖迫不及待地捻了一块炸鸡放进自己嘴里。
“……唔……”
顾霖眯着眼,炸鸡外皮酥脆,里肉鲜嫩多汁,顾霖嘴里咬着炸鸡,含糊不清道:“炸鸡真好吃,什么时候店里也安排上炸鸡。”
听到顾霖略显天真的话语,赵嫂子笑着对他道:“能不好吃嘛!也不想想这炸鸡要耗多少油,真要放到幸福居里去买,一天不知道能不能卖出两只鸡。”
顾霖一时无言,因为赵嫂子说的很有道理。
不要看如今幸福居生意好,但走的却是薄利多销的路线,卤味凉菜麻辣烫抛去香料成本,一份也就赚了几文辛苦钱。
炸鸡所用的香料和油比前面三者更甚,一份炸鸡若不想亏本,根本不可能卖十几文,到时候几十文的炸鸡,县城有几家人会买?
顾霖摇了摇头,将脑海里不切实际的想法抛弃掉。
拿了一块炸鸡塞进赵嫂子嘴里,顾霖端起一碗炸鸡,对赵嫂子道:“嫂子,我拿些炸鸡给小颢尝尝。”
赵嫂子还没反应过来,顾霖便跑走了,留下赵嫂子在原地笑骂了一句,这小哥儿说是送去给郑颢吃,还真当她不知道,那盘炸鸡最后落在谁的肚子里。