杜掌柜磨蹭了半天也不知该如何开口，魏一宁由于识人之眼的缘故，因此对杜掌柜还是比较信任的，况且他也不是个喜欢犯错连坐的性格。

“杜掌柜有话直说，旁的事情不会影响我们之间的交情。”

魏一宁的话让杜掌柜不安的情绪得到一定程度上的缓解：“魏大人，我们黄鹤楼现在流言四起，不日东家恐怕就会换人，如今你也在开酒楼，那素肉的事情还作数吗？”

素肉生意本身就是吴世豪拍板的，但现在契约还没成形，就发生了这档子事，如今魏一宁自己开酒楼，他实在不知道接下来的事情走向。

魏一宁笑了笑：“自然作数，难不成黄鹤楼新上任的东家不愿意做这生意？”

如今整个刘家湾的村民都开始种植孜然，这种产量也只有黄鹤楼这种体量的酒楼能够吃下，若魏一宁将素肉生意收回来，恐怕要卖到孜然发霉都卖不完。

杜掌柜摇摇头：“那倒不是，只是如今魏大人自己也开始做酒楼生意了，而且还出了那档子事，我怕。。。”

魏一宁：“杜掌柜多虑了，吴世豪如今已不是黄鹤楼的掌柜了，我也犯不着与这种人置气，再说了，我们刘家湾的村民还指望着这种生意养家糊口呢。”

杜掌柜见魏一宁说话不似作假：“在下佩服魏大人的胸襟，就是不知今后魏大人的酒楼是否也要出售素肉呢？”

这一点很重要，若金满楼也出售素肉，那对于黄鹤楼而言，就不再是独家销售的买卖了。

魏一宁：“杜掌柜放心，这桩生意一切照旧，当初咱们怎么谈的，如今依然作数，不会因为黄鹤楼换了东家就有什么不同。”

杜掌柜得了魏一宁的保证也算是吃了一颗定心丸，如今黄鹤楼因为更换东家的事情，各处酒楼都受到了不同程度的影响。