吴亚琴顾不得多想,将已经收拾好的食材放进坛子里,母女两个人目光灼灼地看着一个个封好的坛子,好像看着未来的希望。

腌制了一晚上的糟卤一打开盖子,就散发出了一阵清新的酒香。

姜希迫不及待地夹起一个鸡爪,鸡爪被收拾得很干净,指甲都剪了,从中间劈成两半,鸡爪的皮接近透明,已经浸透了汤汁。

姜希咬了一口,纯正的糟卤香味在口腔里面蔓延开,鸡爪的肉质弹牙,越嚼越有味。

姜希迫不及待地又尝了一个毛豆,毛豆的味道比鸡爪更重,清新的豆香再加上酒香,吃进嘴里回味无穷。

姜希赞叹道:“妈,你做的糟卤很好吃,今天肯定能卖得不错!”

味道好是小吃生意成功的第一步,姜希很有信心。

吴亚琴也很开心,叮嘱道:“你和你舅舅路上慢点,不要着急。”

天刚蒙蒙亮,吴有力就来了,他抱着为姜希打工的想法,主动地将坛子搬在车上,一点都不让姜希动手,问就是收了工钱,要劳动,才能对得起工钱。

姜希无奈,只好任由吴有力发挥。

吴有力推着板车:“我们去哪儿?”

姜希已经想好了:“去钢铁厂。”

钢铁厂人多而且工人赚的都不少,这些工人都是干体力活的,平时也爱喝点小酒,在那儿卖糟卤最合适不过。