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春日的平江府,花香裹着烟火气漫在每一条街巷里。只要是无毒的,长得好看的花,皆可入馔,大伙非要想尽法子尝上两口。

不说将花做馅揉进点心里,就算是直接裹了面托进油炸吃的,也是大有人在。

春兰正盛,云来香推出来两种玉兰点心。玉兰花糕和玉兰花酥,一种用糯米粉蒸制,一种是水油皮烹炸,虽都是用玉兰花馅,却有不同滋味。

玉兰花糕蒸得白,在其中印了花样红心,摆在竹篮里,咬一口是绵软的外皮混着玉兰馅的清甜,炸得金黄的玉兰花酥层层绽开,花香裹着油香,真如枝头上绽开的玉兰。

这样的点心再配上一壶水月茶,无论是坐在云来香堂食新上河畔好风光,还是用食盒装了去郊外禊饮,都是滋味无穷的。

云来香和喵喵面包工坊,各自有不同的受众。还未到午时,两家铺子便已经喧嚣热闹。不少人自带食盒,装了面包和糕点,趁着春日芳菲,和友人去平江府四郊外寻芳畅游。

卫锦云瞧着铺子热闹,伙计们也抢着干活,将她晾在一边。除了养牛的活计,她在铺子里,忽然觉得自己有些闲。

她杵在一旁喝茶,想起从前吃过的玉兰饼,便笑道,“你们尝的这花馅玉兰饼是甜口,我还做过一种甜咸香的,里头可是实打实的肉馅,跟这春日的花饼是截然不同的滋味要不要尝尝?”

“自然自然,我要吃十个!”

顾翔有条不紊地指挥着伙计们干活,将大堂经理这职位做得有模有样。

“那我去炸些,一会儿王牙人要和我去挑牛,我当作下午点心吃。”

卫锦云说着

,便转身进了后院。

玉兰饼是吴地传统点心,自是用糯米粉做来烹炸。