恰巧赶上明日宴请客人，就直接来萧家食肆定下了明日中午的一桌。

倒也不怪别人，林秋然听萧家食肆和醉香楼，也会觉得醉香楼大酒楼的味道好更气派，不过她暂且不想改名字，因为老顾客都熟悉这个。

房契上写了自己名字，叫萧家食肆，也让孙氏和萧大石有点归属感。

不然辛辛苦苦，每日做的事都差不多，时间长了也厌烦。

中午的定了暗间，不便被人打扰，菜选的最贵的那桌，其他两桌晚上来的，一个选了口味清淡的菜，另一桌选了和前日晚上一样的香辣宴席。

明儿萧大石还得再买条鳙鱼，口味清淡的那桌要采买的东西就多了，那桌林秋然定的多是粤菜，鱼虾少不了，还有的忙呢。

但只要做完，进项就不少，回头客越来越多，名声也能打出去。

林秋然原以为接不到席面了，没想到峰回路，不仅接到了，还就在食肆忙活。

价钱贵了，活也轻松。

而且最高兴的是，林秋然能趁着客人点菜的时候，就喜欢什么，自己顺便做了吃。

毕竟开食肆，做什么要依着客人口味，忙半天，也没闲工夫再做别的。往往不是客人吃什么他们吃什么，而是食肆剩什么他们吃什么。

只一楼的话，每日剩下的多是炖菜，总吃林秋然也吃腻了，这回有客人点，自然多做一点了。

粤菜蒸点，林秋然也喜欢吃。