婉娘点点头，“嗯。”

前头孙氏和萧大石更忙，要上酒水、上凉菜、问忌口，当然除了吃辣程度外，别的顾不得，像姜母鸭不放姜不好吃，若遇见不吃姜的，只能劝人不点这道菜。

这也是实话，酸菜鱼光酸不辣不好吃，酸辣土豆丝儿也是，其他菜大多是合大众口味的，多没什么忌口。

午时二刻，一楼就坐满了，后头也有客人来，孙氏告诉他们得等一会儿。

“二楼没地方吗？”

孙氏不好意思道：“刚开业，只一楼做生意。”

他们三个，还忙活不了那么多。

早早坐下的多是萧家食摊的回头客，也有看着人多，过来打听味道如何，一听不错，就也打算中午在这边吃。

孙氏先给他们看菜单，涨价早有预料，不可能开了铺子还和从前价钱一样，贵是贵，可坐在铺子吃总比带回去方便。

再说出门在外，哪个饭馆食肆不贵，像县城最大的酒楼一份红烧肉八十文，不及这儿的多，这儿一盘只要四十文，看着有一斤多，真算下来，不比从摊子买贵多少。

再尝一口，味道好像更好了，“嗯，还是这个味儿，好几天不摆摊，可想这一口。”

刚出锅的肉还冒着热气，肥肉晶莹剔透，肉皮好似一块上好的玛瑙，瘦肉不柴，肥瘦相间的地方最好吃。

空口能吃两三块，拌米饭或是把肉夹在馒头里，能把人香迷糊了。