各家鱼都摘好,挂子又丢下去,哪天有空了再来起就行了。
“这边有冰洞,不能往这边来啊,掉下去!”
大人们警告了一番,小孩子知道危险都应了,一群人又抬着鱼浩浩荡荡的回村去了。
壮壮走不动了,被爸爸抗在肩膀上。
“冷不冷?”燕九如问儿子。
“不冷!”小孩儿穿的厚实,又戴了棉帽子和棉手闷子,浑身都热乎乎的。
“下来不?上面风大。”
壮壮摇头,“不下来,看得远呢。”
燕九如气笑了,坐他脖子上能看得不远么?
行,坐那么高,不嫌风大就行。
“浇汁鱼、炖小鸡、烀肘子肉、烀猪蹄、蒜泥白肉、肉皮冻、酸菜血肠、炸鸡蛋丝拌白糖、拌白菜肉丝、烤鸭。”
这就鸡鸭鱼肉都全乎了。
“十个菜能摆下不?”
燕娘看着桌子有点吃不准,还得煮饺子呢,都端上来根本放不下了。
燕奶奶里外瞅瞅,拍板儿道:“摆不下往上面摞一摞,过年了,十全十美的。”
厨房里热气腾腾,煎炒油炸忙个不停。
燕九如等人也不闲着:杀鱼,刮肉皮、烤猪毛、掰猪蹄子、剁小鸡。。。。。。
总之,北省的男人没有不下厨房的说法,相反还是主力,尤其是过年做大菜的时候。
浇汁鱼必须是燕九如来做。