他低头看了看自己的手，这双手能洗干净最脏的肥肠，能调出最香的卤料，也因此手并不光滑，手上都是劳动的痕迹。

他垂下眼帘，将那些纷乱的念头压下去。不管怎样，先把铺子开起来再说。至于其他的，顺其自然便好。

第8章 开张

客栈的房间比王老汉家的土炕宽敞得多，铺着柔软的被褥，可沈砚反倒没睡踏实。

后半夜醒了一次，窗外的月光透过窗棂洒进来，在地上投下斑驳的影子，他盯着那影子看了半晌，脑子里乱糟糟的。

一会儿是铺子里该怎么陈设，一会儿是卤料该去哪里采买，一会儿又想到了现代，甚至还莫名闪过白天那顶轿子和轿中男子冷硬的侧脸。

“要赶紧睡觉哦。”他自言自语地哄了自己一句，翻了个身，那是一个很没安全感的姿势，竟有几分惹人怜爱。

第二天一早，李老爷派来的伙计就到了客栈，是个叫陈三的年轻小伙，嘴甜腿勤，手里拿着铺子的地契和一串钥匙。

“沈小哥，李老爷吩咐了，您想怎么拾掇这铺子，尽管吩咐我，采买、雇工，我都能给您办得妥妥帖帖。”陈三笑得一脸殷勤。

沈砚没客气，拿着钥匙先去了铺子。门面确实敞亮，内里是空的，只堆着些旧木料。他在屋里转了一圈，心里有了计较：“先把这里打扫干净，靠里墙打个长柜，做展台用，再隔出个小间当后厨，得有灶台和水缸。”

“成，我这就去叫人。”陈三记下他的要求，转身就去安排。

沈砚留在铺子里，又细细看了看，觉得还得在门口支个小摊子，像在镇上时那样，能让路过的人一眼看到卤味。他摸出随身携带的小本子，把想到的都记下来，字迹依旧是清隽有力的模样。