在现代，土豆还是优质碳水呢，很多减肥人士就是用拿它充作主食的。

产量高，能够长时间储存，还易种植，唯一的缺点只是不能多吃……

这样的粮食，彭永仁之前从未听闻，他不是莽撞的人，想了想便对着李月兰道：“你家中可还有多的成熟土豆和红薯，我想把它们都买下来，就按照你们摆摊的价格算，可以吗？”

“……当，当然可以。”李月兰简直受宠若惊，他们摆摊还要辛辛苦苦做吃食，若是能直接卖掉，就算便宜一点也没问题。

不过彭永仁并不在意这点儿小钱，他在意的是这两种粮食是否真的能缓解当今的饥荒问题，为当今圣上排忧解难，为黎明苍生谋福祉。

“还有这地里剩下的红薯和土豆，我也都预定了，等到成熟了，你去县衙里报信，我派人来取。”他要尽快把这些种子送到京城，让司农官尽早研究。

“本官也不瞒你们，买下这些土豆和红薯，并非为了满足口腹之欲，本官打算把它们送到京城让司农官研究，如果这两种吃食能够在旱区生长，那你们的功劳可就大了。”

西边地区闹旱灾不是一两年的问题了，若是早一日能找到合适那边种植的主食，就能早一日救下更多的百姓。

李月兰一愣，今年有地方发生旱灾的事情她也有所耳闻，这才想着多种些粮食作物，没想到县令大人竟然这么看好江堰送给他们的粮食，还想把它们送到灾区去种植。

只有祝黎不懂这其中的意义，瞪大了眼睛惊呼：“送到京城，那皇上也会吃我们家的红薯和土豆吗？”