换作林芝自己的话,肯定会写上,至于别的铺子她也就随口一提,再多的也没什么好说了。
平哥儿表情不变,笑着应下,不多时又送上来两道菜品:“
三虾茭白,花胶黄鱼羹。”
听到茭白二字,林芝率先来了兴趣。其实茭白便是菰米感染黑粉菌形成的膨大茎秆,时下正处于两者兼并的时期。
因着茭白特殊情况,加之官宦人家不轻易吃这些出世不久的食材,所以酒楼乃至市井都难得见着。
没曾想,眼下聚友楼却是走在诸人前面,甚至率先拿出成品菜来。
所谓三虾便是虾油、虾脑和虾籽,配上只留下内里最嫩的茭白芯,那一口下去先是虾的鲜甜,再是茭白的清甜,可谓是满嘴生香,教人食欲大开。
这时候,再来上一碗花胶黄鱼羹,那定然会是鲜上加鲜。
林芝想到这里,伸手掀开锅盖,热气裹着鲜香喷涌而出,直直侵入一家三口的鼻腔内。
前面还心心念念松茸鸡汤的林森,此刻双眼发直,深深嗅了一口:“好香的味道!”
甚至连周遭的食客也投来视线,更有人悄声道:“花胶黄鱼羹?这味儿比我上回吃还香浓?”
平哥儿闻言,暗暗点头,毕竟眼前这份可是出自周厨之手。要知道他回头去拿餐食时,可是被惊到了!