用针轻轻刮取银耳上的菌丝，快速填入培养基接种穴中。

实在看不清有没有刮到、刮到多少，桑榆选择多来几趟，力求务必将菌丝填进去。

之后用油纸封住罐口，麻绳扎紧，防止虫子钻入。

银耳生长的前期，温度得保持在二十度以上。现在室外温度差不多只有十度出头，得往大棚外盖上草帘升温。

忙活完之后，桑榆又将针给仔细清洗消毒一遍才还回去。

看着从棚中隐约透出的棕色陶罐影子，桑永景好奇地问她：“这就行了？什么时候能长出银耳来？”

“嗯……发芽阶段得十天左右，菌丝生长到能看见子实体得半月，总共加起来差不多一个月能看见有银耳长出来，两个月可以采摘。”

桑榆去闵地录视频的时候，在当地种植银耳的老乡家里体验过一次，大致知道银耳的生长周期。

“这么久？”桑永景还以为最多十天半个月就能看见成效呢，却没想到要这么久。

紧接着他又想到个问题：“那你的冰糖雪梨岂不是做不成了？”

“这不是有朵现成的银耳嘛，做一顿给咱们自家人吃还是够的。”桑榆拍了拍手中那朵晶莹剔透的银耳，满脸笑意。

梨是在买银耳之前就已经买下，退肯定退不掉。

所以从那时候开始她压根就没指望在野外找到足够的银耳，就想着到时候用梨做点别的吃食或者直接做不加银耳的简易版冰糖雪梨。