羊羔酒确实是好酒，但却远在千里之外的北方，就算有商队运送过来，价格怕是也会翻上几番，一般人根本喝不起。

桑永年苦笑着摇摇头：“岭南一地还是别想着喝什么羊羔酒了，喝些外邦的酒都比羊羔酒便宜。”

“酒楼毕竟是二伯您在管理，您觉得什么好，就用什么。”桑榆只是好心多说一句，既然他觉得贵她也就不再多说。

“好侄女，可还有别的遗漏？”桑永年此时再看向桑榆，一改先前淡然的做派，眼神中一片火热。

他这侄女可真是绝了，连这点毫不起眼的问题都能点出来，若是个男儿身，他定然要将自己一身本事倾囊相授。

“时鲜确实不稳定，但海鱼可就不一样了。这里离钦州距离算不上太远，派人过去采买些海鱼连夜运回不是难事，只要能把控好这条路子，不愁没有食客登门。”

桑榆给他点出条明路来，桑永年先是两眼一亮而后眼神又黯淡下来。

他也曾动过采买海鱼的心思，但还是那个问题——缺钱。怕是只有等酒楼生意踏上正轨，才能尝试走这条路。

看他模样桑榆也能猜到他没钱办这事，这时候可不比后世，上百里的路程开车一两个小时就能到。

崎岖山路再加上不时出现的盗匪，马车一日也就能行进七十里左右，哪怕日夜不歇也得一天一夜才能跑完。

海鲜这种东西又尤为娇贵，得配上冰块保鲜，其中花费可想而知。

她顿了顿又说：“还有个主意，在酒楼门前设置个看菜的样品柜，用蜡塑菜肴模型。”

这个就有点像后世的食物模型展览柜，就是以如今的手艺做得肯定没有那么精致。