依照此法计算，山西二十二万户，陕西十二万户，三省共计四十七万户。

朝廷颁布的政令中，有一条叫做“刈麦计划”。

河南、山西、陕西三省种植冬小麦，冬小麦一般会在芒种时节前后收割，也就是四月廿九。

成熟期前半个月到一个月，是小麦的灌浆期，灌浆期包括乳熟期和面团期，前者需要十二到十三天，后者需要三天。

灌浆期结束，小麦的籽粒才算完整结出，再经过半个月的成熟期，籽粒变得饱满，农民便可收割小麦获得粮食。

而在灌浆期，小麦的茎叶最为关键，它们要在光合作用下凝成淀粉，从而结出籽粒。

一场大雪降下，这个过程会被无情打断。

就算有些长得快的小麦已经结束灌浆期，大雪也会冻坏茎叶和新生的籽粒，到时候别说收获粮食了，连青储饲料都做不成。

以四月廿九为收割日，三省的小麦灌浆期大约在四月初到四月中。

河南偏南，小麦的成熟期来得更快，或许在四月十五之前，籽粒已经生成。

幸运的话，山西、陕西也会有一部分小麦提前结束灌浆期。

这时候的籽粒虽不饱满，但至少也是籽粒，收割之后还是可以将就吃的。

朝廷的“刈麦计划”，就是要三地农户在四月十五之前，收割尚未完全成熟的小麦。

提前收割，与“毁青”无异，农户肯定不愿意，他们会拼了老命，也要保护即将成熟的粮食。

这是他们辛辛苦苦种下的小麦，再等半个月就能收获，谁能忍心提前收割？

所以谢明灼设立了奖励机制。

第一，三省提前刈麦的农户，今年赋税全免。