虞老太太今儿个回来的早，她正手执一把银柄剪刀立在篱笆边上。但见那韭菜畦里凝着露水珠儿，叶尖儿泛着翡翠光泽，根根挺立如碧玉簪，听见响动，她抬头招呼：“钰丫头回来啦。”

“阿婆。”

虞老太太掐着二寸长的嫩尖儿道：“今儿个恰好得空，咱也烙个韭菜盒子，这可是我的拿手菜，你母亲幼时最喜欢吃了。”

老太太的话语里充斥着怜爱，剪声簌簌，韭香裹着泥土清气漫开。

老太太每日变着花样给孙孙们做好吃的模样，倒是让杨延钰回想起上一世，父母常年不回家，保姆王妈每日变着花样逗她开心的岁月。虽无血缘关系，但王妈也如这般疼爱她。她笑盈盈地蹲在地边：“看来孙女今儿个有口福了。”

虞老太太高兴，回家半刻未停，便挽起袖口和面，揉至面团莹润如羊脂玉时，她才覆上茜纱醒着，取了银刀细切韭菜：“这韭菜最沾不得铁腥气，会坏了味儿。”

碎韭末儿堆在瓷盘里，碧莹莹如碎玉，她又拌入小虾米，浇上酱油并香油，锁住其中的水分。

“煎韭菜盒子，火候也很有讲究。武火烙皮，文火焙芯。”老太太拈起玉匙，将翡翠馅儿裹进透亮面皮，捏出百褶花边，麻利地下锅。

铜铛里的菜油泛起金波，韭盒落铛时滋啦作响。没多会儿，香气直窜到院外，廊下玩耍的两兄妹闻着味儿就进来了，围在锅边直跺脚。

出锅后，虞老太太特挑出最圆润的摆在中央：“这三枚形如满月的赏孙儿。”

孙儿们早围作一团，杨延雪急得伸手要抓，被烫得直呵气也不肯松。

咬破酥壳时，碧绿的韭汁裹着蛋茸流淌，混着小虾米的鲜甜在舌尖绽开，恰似把整个春天都含在了嘴里，连惯常挑食的杨延峥今儿都多吃三个。

老太太瞧着孙辈们腮帮鼓动的模样，眼角盛满笑纹。外头的猫儿“哒哒”地踩着房顶，衔走了最后一缕韭香。