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周墨堂道:“外头有一技之长的下人不多,那厨子是因何被卖?”

周夫人道:“听说是厨艺好,被对头陷害打断腿的,养好伤就瘸了,妻子跟对头当了妾,带了两个半大的儿子被发卖出来。”

周墨客道:“我明日使人再打听打听,若是属实,你再将父子三人买下,只我们家添了下人,可能养得起。”

周文敏笑道:“爹,你也太小看娘了,我们家酒楼的生意可好了,现在是县里最好的大酒楼,菜式好,取的名字也好,什么四喜丸子、双喜临门,听听这名,多喜庆。”

周夫人买了那厨子父子三人入府,长子、父亲都留在酒楼,次子做了周文博身边的书僮,早前酒楼管事的儿子则做了文杰身边的书僮、小厮。

添了新管事一家四口后,女人留在身边当管事仆妇,儿子依旧留在酒楼做小二,小姑娘给了周文敏当丫头。

周文敏早前有一个丫头,只是已经快十六了,到了出阁的年纪。

这一年临到年关时,周夫人在洛城的酒楼开业了,琬琰将自己的卤食摊子移了一处过去,她再添了几个下人,每个月会送秘方香料包过去。

卤食做凉菜,一部分批发给酒楼用,另一部分对外销售。

年节一个月,酒楼一直开门,周夫人算了一笔账,仅洛城那边一个月就赚了一千一百多两银子,而琬琰在洛城的五味卤食铺赚了二百二十两。

待到五月时,周夫人赚的钱多了,令管家去京城置了一座三进的宅子,又在京城附近添了一座一百六十亩的田庄。

钱不够时,便从琬琰这里挪借了五百两。