冬天天冷不怎么下蛋,鸡和鹅要留着下蛋或者卖舍不得宰杀,可不就只能宰鸭子吃肉么?

但你也知道家里人多,要是敞开了吃再多也不够啊,想要耐吃耐放只能做成咸的,不过你别说,咸鸭比新鲜鸭子香多了!”

刘翠花咽了咽口水,好奇道:“有多好吃?”

她们住在山上,地方不是太大,加上不缺肉吃,只养了鸡和鹅下蛋,以往也养过几只鸭子,但主要是为了下蛋,后面宰了也是吃新鲜的,没腌制过。

沈清没法描述新鲜和咸鸭子不同的口感风味,直接道:“等腌好了送你一只,你尝尝味,看看有啥不同!”

刘翠花也没客气,爽快应下:“好,我不白拿,我让当家的给你们猎一头狍子过来,咱们换着吃。”

沈清想说狍子可比一只鸭子重了不知多少倍,不过提了也没用,在翠花看来山里的猎物都不值钱,她们这些家养的才贵重。

“对了,你来有啥事?”

刘翠花正在看江雨拎来一桶沸水,倒入木盆里的鸭子上,等着的霍冰江水则趁热快速给鸭子褪毛。

她听到后回道:“哦也没啥事,你不是初十娶儿媳妇嘛,老二老三让我来问问要不要帮忙?她们也一起过来。”

沈清顿时点头如捣蒜:“要!要!我本来想着你们山上下来不方便,准备收拾好鸭子去村子上问问。”

想不到翠花和方停马盼弟会主动过来询问,不过:“要是下雪的话,你们还能下来不?”

这天太冷了,随时都可能下雪的样子。