“我看不是张叔叔他们饿,是轩儿饿了吧?”季明月还在搅着锅里的鸡腿和鸡蛋,抬头瞧一眼‘饿狼扑食’的二儿子,与他打趣,“怎么?不玩沙包了?”
“嘿嘿…娘咋知道…”像是被戳穿的湛斛轩不好意思的挠挠头,“我们闻到香味了,肚子也不争气。没到饭点,就敲锣打鼓的抗议。”“好。轩儿再等会。饭马上好了。待会儿娘会叫你的。”季明月最是知晓二儿子的脾性,与他画个大饼,先看一会儿。
自己手里则利落的盖锅,继续闷煮。然后着手做寿司、豆角焖面。
面条在炒完菜后,已经蒸锅里了,半柱香时间,刚好可以做寿司。
为增加口感,季明月将米饭加了小葱沫、盐和鸡蛋,在油锅里炒香,然后从空间墓室里摸出她珍藏许久的紫菜饼三大包。
然后趁炒饭热着,将其摊在一张紫菜饼上,再放上胡萝卜条、香菜、香肠条、黄瓜条等配菜,用小竹帘压紧,卷起来。
哦对,卷之前,季明月还撒了肉松。
这肉松是她头两日闲时做的,现下被她封进袋子里,放进空间墓室保鲜了。正巧现在拿出来撒上,可以增加口感。
肉松做法很简单,就是把里脊肉切长条、加姜片和水在锅里煮熟,然后冷却,装进袋子里用擀面杖压碎。再用手撕成细条,放入自制调料,最后放炒锅内,小火焙干。
第219章 凑个热闹,排队等吃饭
寿司卷成长条后,再仔细切成小一块一小块的,摆进盘中甚是好看。
不一会儿的功夫,季明月就将寿司摆出几大盘来。
为免大家眼馋,季明月赶紧用大锅盖扣好。