将煎饼左右看了一圈。

人家的煎饼又软又薄。怎么季明月的煎饼很厚，可是却很劲道，又有余香呢？

干吃，什么都不卷，她都能吃下一整盘。

瞧着小翠吃的乐呵，季明月才不紧不慢的开口与小翠解释，“面糊稀，摊的饼子薄，口感差。面糊稠，摊的饼子厚，有嚼劲。”

只她未说的是，以前在做守墓人的时候，她时常做煎饼吃。

只是吧，每回她都把面糊放锅里后，翻不过来，整的煎饼不是煎饼，面疙瘩不是面疙瘩的。后来有一次，她不小心把面糊调的浓稠，谁知，倒进锅里时，一下就翻成，且造型完美。吃起来的口感也惊喜，不比街上卖的差。

瞧着小翠吃完抿唇的动作，季明月就知道，自己的这个小发现还是不错的。

煎饼摊好以后，就是炒菜。

季明月将锅中清理干净，添水，先做栗子焖羊肉。

切成滚刀的红、白萝卜、羊肉块，一同放进锅里，热水煮半盏茶功夫，捞出，沥干水分。

锅中再清干净，倒清油，葱姜爆香，加入羊肉炒透。

之后放桂皮、八角，调入酱油、白糖、盐，加适量清水，烧开后小火焖至羊肉软烂。

羊肉炖烂后加入栗子、胡萝卜、白萝卜，待焖至栗子松软时，香喷喷的第一道菜横空出世。

季明月拿盆扣起来，利落的准备第二道菜，冬瓜羊肉汤。

她先把羊肉块放进锅中焯水沥干，备用。

再将切好的冬瓜小片和生姜片一起，放入冷水锅中熬煮，小半个时辰后放入羊肉块，继续熬煮。