1茭白籽，可以用来煮粥

2初自周去非《岭外代答》

第52章

◎肥瘦相间的猪五花，酥脆弹牙◎

夜风习习， 林记门口挂着两盏昏黄的灯笼，薛娘子坐在门口，手脚麻利地翻动着铁丝网上的羊肉串， 在热力的烘烤下，羊肉滋滋作响， 油香四溢，随着油脂滴落， “噗嗤”一声火舌轻舔过肉串，激起一阵浓郁的荤香。

“羊肉串， 现烤现卖的鲜羊肉串，快来尝尝。”青芜站在薛娘子身旁，扯着嗓子就喊， 霸道浓郁的香味席卷在整个街道。

没一会， 林记食肆门口就围了好些食客，盯着薛娘子的动作， 有人下意识咽着口水， 这味道好香，“娘子， 羊肉串怎么卖得？”

“五十文一串。”青芜笑眯眯地应道， 毕竟羊肉价高， 卖得自然也贵些，更何况她家的羊肉串又不像旁的那样，羊肉就一点。

闻言， 那人眉头皱起， “你这价格也太贵了些， 这么一小串羊肉， 一两都不知道有没有， 竟还要卖五十文？宝德楼的价格都没这般贵，林娘子莫不是觉着如今生意好了，开始欺客了？”

是了，炙肉这种吃法并不是林书晚首创，永宁早早就有炙肉的吃法，廉州最出名的炙肉便在宝德楼，羊肉猪肉应有尽有，偶尔运气好还能吃上不常见的牛肉，一块烤羊肉大约是一百文，但比林记的肉串瞧着要大上许多，烤得外焦里嫩，那味道实在不错。