听了婆婆的来意后，他思忖许久，“往年来镇上采购菘菜的商人多，谁会任由菘菜烂在家里啊”

“哎，今年不是收成好吗？我想留些菘菜明年四五月吃”

那两月青黄不接的，如果有饿死的，基本就是在四五月。

村长也起了这个心思，奈何也没法子。

最后，还是益州兵想的办法，用保存野菌的办法保存菘菜。

野菌是晒干的，但安福镇天天下雪，哪儿来的太阳？

闻五提议说烤，把菘菜切碎，放在铁板上烤。

晚上，她们特意试了试，一开始火候没掌握好，菘菜烤糊了，李解说，“不行，铁板温度高，很容易烤糊，换石板吧。”

石板是湿的，刚开始的菘菜烤熟了。

慢慢的，菘菜里的水消失，菘菜的颜色黯淡，摸着像棉布似的。

村民高兴的拿来给梨花瞧，“十九娘，是这样吧？”

“丢釜里煮来试试”

口感跟新鲜的菘菜不同，但更有嚼劲，梨花不由得让他们多煮点，每个人都尝尝。

这样一来，大家欢喜不已，“好吃，石板可以，石头是不是也行啊？”

河边有许多石子，当即，顾不得外面飘着雪，大家打着火把就往河边去了。

安福镇的夜更黑，黑得伸手不见五指，梨花蹲在石板前守着菘菜，冷不丁冒出个其他想法，“用窦大娘子腌渍春韭的办法呢？”

赵铁牛皱眉，“那得要多少盐？”