“有,不多,就一匣子,够不够?”李承乾挺大方。

“够了、够了,你给我两块便是。”苏樱忙道。

“你做啥?”李承乾又刨根问底。

“呃,阿胶固元膏,又叫阿胶糕。

寒冷冬季,食用阿胶糕,增强身体免疫力,为身体补充足够能量,送皇后娘娘,滋补身体、补气血。”

苏樱坦言,想起青雀欢喜接差事时,李承乾眼中闪过的焦虑,又问,“你要不要学?”

“要!”李承乾立马回道。

“要不我教你,那两块阿胶做学费,如何?”苏樱跟太子谈交易。

“可!”

“阿胶半斤、黄酒半斤、核桃仁三两、红枣三两、黑芝麻三两、枸杞一两、干玫瑰花瓣少许、冰糖二两。

阿胶敲碎,黄酒浸泡十二时辰。

红枣去核,剪成小块,核桃仁炒香切碎,枸杞、黑芝麻洗净、沥干。

浸泡好的阿胶、黄酒一并倒入锅中,大火煮沸后转小火熬制,不断搅拌,至阿胶完全融化。

加入冰糖,小火熬制,搅拌至冰糖完全融化。

加入红枣、核桃仁、枸杞、黑芝麻,小火慢慢熬制,搅拌至所有食材完全混合在一起,成膏状。

倒入模具中摊平,撒上玫瑰花瓣,放室外冷却至凝固。

切成适当大小的块状,即刻食用,一日两片即可,不过过多食用。”

见李承乾有些无措的表情,拍了拍自己脑袋,又想当然,从未下过厨的人如何制作?

“你回去先用半斤黄酒浸泡阿胶,一日后我来教你。”苏樱善解人意。