不觉好奇，“算是吧！殿下是怎么猜到的？”

“若是制革履，该是牛皮为上，特意用驴皮，除去阿胶，想不出其他。”李承乾不觉得难猜。

说起东阿阿胶，苏樱恍然，为啥李承乾能猜到，因为他爹干了一件事儿。

阿胶起源于春秋战国时期的齐国（注：现在的阳谷县阿城镇）。

当时以牛皮为主要皮源，千年阿井水熬制的胶效果最好。

阿城当时归东阿县管辖，东阿阿胶名字由此来。

西汉张骞出使西域，驴引入中原。

驴皮制胶效果比牛皮好，加之牛皮主要用于制作革甲、弓箭等军事用品，阿胶皮源逐渐从牛皮转向驴皮。

从汉代开始，阿胶便是皇家贡品。

为此，李承乾他爹将千年古阿井官封，每年冬至才开井取水制作贡品。

后来历朝历代皆效法，官封古井。

宋、明时期，驴皮阿胶正式成为标准，以阿井水、黑驴皮熬炼成胶。

洪武八年，东阿县正式搬迁到今天的平阴县，1949年解放后，东阿县又搬迁至桐城，即今天的东阿县。

几经变迁，出现三家阿胶厂。

1950年平阴县建第一家国营阿胶厂，‘福牌’阿胶。

1952年在现东阿县建阿胶厂，‘东阿’阿胶。

1956年在阳谷阿城镇建阿胶厂，‘古阿井’阿胶。

国家取消阿胶必以古阿井水熬制的古训，如今市面上阿胶有八十多个字号。

“你真会熬制阿胶？”李承乾瞅着苏樱。

“呃，殿下，你可有现成阿胶，正好免去驴皮熬制，太繁琐。”苏樱意识到自己走弯路。