晚饭后把清水浸泡后的冬瓜条倒进开水里煮熟，捞出沥干晾凉，裹上红糖粉装入瓦罐中腌渍。

三日后，瓦罐中不少糖水。

冬瓜条已腌渍成红褐色，连汁水一起全部倒入锅中，小火慢慢翻炒。

直到冬瓜条上的汁水收干，析出红糖砂，起锅晾凉。

红糖冬瓜糖不同于白糖制的，红褐色，肉嘟嘟的。

“好吃吗？”兆彦嘴里全是口水，真香。

“尝尝！”苏樱拿了一根，掰了一截儿放嘴里。

很甜，甘蔗的清甜与冬瓜的清香混在一起，没有白糖那么腻。

嗯，还算成功！

“这糖过年时肯定能卖钱！”杨春华觉得自己也变馋了。

“嗯，待秋天冬瓜熟了，咱村全制成冬瓜糖，卖到江南、长安，狠狠挣一笔钱！”苏樱很赞同。

秋天的冬瓜不值钱，加工成糖，可贩卖到各地。

只要是糖，就能卖大钱。

“阿樱村老、阿樱村老！”外面虎子在喊，还有不少孩子也跟着喊，很着急。

“咋啦？”苏樱出来。

“快、快！我阿耶叫你快去！那个、那个打、打谷机到了！”虎子跑得上气不接下气。

“晓得啦！”苏樱回屋，抓了一把冬瓜糖塞给虎子，“拿着！”

虎子看着奇怪的东西，仔细装兜里，欢喜道，“谢谢阿樱村老！”

来到村口，十台脚踏打谷机已经卸下，十辆牛车在路边停着。

村民们围着打谷机看，这里摸摸、那里摸摸。