季胥想着陈家也有一筐茭瓜,便将这茭瓜炒肉的法子同吕媪细细说了,包括焯水去涩味这步。

吕媪听着虽是点头,但她家哪里舍得为这些茭瓜又是费荤油、又是搭肉的,不过是焯了水,再拿清水,素素的烩一遍罢了。

茭瓜炒肉,吃着味美嫩滑、薄辣鲜香,季凤果真吃了两大碗米饭,还要再添,被季胥拦住了,怕她吃多顶着,夜里不好睡觉。

那还剩大筐的茭瓜,季胥留出些来明后日炒着吃,余的吃不完,放久了要黄了芯子,她便切成片,趁这两日太阳好,拿出去晒成干,收起来留着冬天吃。

第34章

话说陈家得了这盘茭瓜炒肉,却只拨出小点来,给孩子吃个香味。

余的大半多,都用陶盘盛了,妥妥帖帖装在食箪里,让陈车儿拿去孝敬王典计了。

吕媪还咬咬牙,掏了二十个钱,紧紧掖在陈车儿衣襟内里,

“仔细别丢了,到梁酒人家,你就同他说,要那一小瓿的秫酒,把钱给他。”

“哎!我记住了!”陈车儿拎着食箪,跑出去了。

“母,你说能成吗?”庄蕙娘有些忧心。

“不成也能交个好,

没坏处的,多试几次,兴许就成了。”吕媪道。