那鲜亮饱满的红艳艳草莓,实在是很有诱惑力……

红玉抱着一大箱子杨梅和草莓走在路上,伸手捏起几个尝了尝,谁知这一尝便停不下来,杨梅酸甜可口,一颗便令人口吃生津,草莓则甜得很纯正,一丝酸涩都没有。直到快吃下一半红玉才反应过来,赶紧开始买制作杨梅冰的另一个主角——冰块。

这个时代,人们已经有了冬月藏冰的习惯,每年寒冬时凿取冰块存放在“冰室”或“冰井”里,等到盛夏时节再取出,以备夏用。是以大街上除了卖水果的人最多之外,其次便是卖冰的人了。

红玉买下一大块冰,用棉被严严实实地裹起来防止融化,一路小跑着回了家。

把杨梅放入水中加盐浸泡半小时,用小刀刮下果肉,放入蜂蜜和少许白糖,搅打成果蓉,最后浸到冰水里,就成了香甜冰凉的杨梅冰。

草莓冰和杨梅冰的做法大差不差,只不过草莓甜度高,不需要添加太多蜂蜜和糖即可。

没有冰箱和法力,这东西化得很快,根本放不到拿去街上卖就化掉了,因此只能自己享受。红玉刚享受完,便看到跑进院子的小宝,顺手递给他一碗杨梅冰,叫他也享受享受。

小宝看着手中深紫色的甜品,问道:“红玉姐姐,这是杨梅……冰吗?”

“小宝怎么知道,莫不是吃过?”

“没吃过。”小宝摇摇头,“但是杨梅和冰加在一起,可不就是杨梅冰了吗?”

“逻辑鬼才!”红玉吃了口冰,大声赞道。