红玉拿起一根铁棍山药,正准备将山药去皮剁泥,突然听到外面的孙悟空喊道:“施主可需要帮忙?”他指的是将山药去皮这一步骤。
山药自带粘液,容易过敏的人沾上这粘液之后会觉得奇痒无比。红玉本人倒是百毒不侵,但想了想孙大圣的一身猴毛,还是算了……
“多谢圣僧,我自己来就可以。”
孙悟空是个知情达理的人,见红玉拒绝,便也没有再强求,依旧在门外等着。
把山药去皮,用刀背剁成泥,香菇和胡萝卜切小丁,放入锅中翻炒,加水,水开后倒入山药泥。也有在这个时候放鸡蛋液的,红玉却觉得放了鸡蛋的粥不像粥,倒更像是汤,便只等再次开锅后简单撒了些青菜丝,最后加盐和胡椒粉调味。
至此,孜然烤蔬菜、蜜汁豆干、山药芙蓉粥、白糖糕,两菜一粥一糕大功告成,任谁看了不赞上一句丰盛?红玉自觉很对得起孙悟空给的那锭银两了。
孙悟空显然也很满意,对着装得满满当当的紫金钵盂赞不绝口:“老实说,我知道施主厨艺高超,却没想到高超到这般地步,连我这种出家人都有些抑制不住口腹之欲。”
“亏得我那二师弟不在,他要是在的话,只怕天天要来叨扰施主了。”
红玉微微一笑,并不言语,腹诽道:“那是叨扰吗?那是骚扰!”
送走孙悟空之后,红玉拿着那枚银钱,准备去集市上买些杨梅。
转眼春天已过,夏天悄悄来临,天气一天比一天热起来,到了最适合吃杨梅冰的季节。响水乡不比摩云洞,没有四季如春的气候,防暑降温工作迫在眉睫。
夏天是水果产出的高峰期,大街上的卖水果的摊贩明显多了起来。经过一番精挑细选,红玉买了两种水果:杨梅和草莓。杨梅是早有预谋,买下草莓却是一时兴起。