月儿看她碗里还剩了不少,拿过来继续吃,“小灵姐姐我帮你吃,别太谢我。”
小灵:“……”
盼盼一口气吃了这么多涮菜,也有些撑了,对月儿道:“你把我这些也拿走吃吧。”
于是,吃了三人份的月儿也不负众望地吃撑了。
红玉比她们强一点,知道这东西的威力,因此没有吃多。她没吃多,小白自然也没有吃多,站在一旁略带嘲笑地看着这帮直捂着肚子叫唤的人。
她们就这么在春天里过了一个“年”。
按照红玉的标准,大吃大喝后必有一顿清淡的饮食用来过渡,之前买的绿豆还没用上,便想着做一锅桂花圆子绿豆沙。
绿豆冷水下锅煮沸,把烧开的水倒掉,新加水再煮一遍,这是让绿豆快速出沙的关键。等到绿豆出沙之后洒进一小把冰糖,小火慢慢煮到糖融化即可。
小圆子是用牛奶和淀粉做成的,放了少量的糖,口感有些像麻薯,用冷水浸过之后变得更加弹润。
把绿豆沙和牛奶小圆子混合,再撒上干桂花和桂花蜜,喝起来甜中带沙,还有一股淡淡的桂花香气,偶尔还能咬到弹弹软软的小圆子,很受小崽子们的喜欢。
照例把做法教给铃铛之后,铃铛看了看还剩下不少的绿豆道:“公主怎么买了这么多绿豆?”
“顺手就买了……好像确实有点多了。”红玉想了想,道:“做成粉丝吧。”
“粉丝?那是何物?”铃铛问道。