裴清梧看着眼前这火热的场面，心中亦是欣慰无比。

她拿出帕子，替五娘擦了擦额角的汗，柔声道：“何止是还行，是太好了。你们做得比我想象的还要好。”

于意也抬起头，虽然累，但眼神坚定：“师父放心，我们一定把这家店看好。”

看着两个徒弟迅速成长、独当一面的模样，裴清梧恍然间有种“吾家有女初长成”的感慨。

她拍了拍两人的肩膀，鼓励道：“坚持下去，以后啊，说不定你们会做得比师父更好。”

忙碌的一天直至日落西山，市鼓敲响，才渐渐平息下来。

送走最后一位客人，五娘和于意几乎是瘫坐在了椅子上，连说话的力气都快没了。

周掌柜夫妇还在忙着清点账目，收拾铺面。

顾恒等帮着将店里收拾整齐，裴清梧则去了后厨，亲自下厨，做了几碗鸡丝馎饦，又切了一盘卤牛肉。

“都累坏了吧，先吃点东西。”

裴清梧将食物端上来，热气腾腾，香气扑鼻。

五娘看着那碗馎饦，鼻子一酸，差点掉下泪来：“师父……”

“傻丫头，累了一天，快吃。”裴清梧笑着打断她：“今日开业大吉，咱们算是打了个漂亮的头阵，往后，这西市分店，就真正交给你们了。”

“嗯！”

鸡丝馎饦的汤底，是用了老母鸡并猪骨细细熬煮了整日的，澄澈金黄，撇尽了浮油，只余满口鲜醇。